Agronomia
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- ItemAnálise da viabilidade econômico-financeira da produção de alface e coentro hidropônico em uma propriedade do RN(2023-05-19) Paiva, Marynara Rita da Silva; Saraiva, Tiago Almeida; Saraiva, Tiago Almeida; Almeida, Carlos Alano Soares de; Mesquita, Hélida Campos deA utilização da produção hidropônica no meio rural vem se tornando uma alternativa cada vez mais praticada. Com a alta competição no mercado, considerar as incertezas sobre o negócio e as informações estratégicas fazem toda a diferença entre o sucesso ou fracasso de qualquer empresa. Uma análise econômico-financeira permite tanto conhecer indicadores financeiros que refletem a situação em que a empresa se encontra, como também basear decisões em dados que garantem decisões melhores para o negócio. Diante disso, objetivou-se neste trabalho apresentar respostas sobre a viabilidade econômico-financeira da produção de alface e coentro hidropônico em uma propriedade rural localizada na cidade de Cruzeta/RN com o cálculo dos indicadores VPL, TIR e Payback. Estimou-se cinco anos para verificação referente a viabilidade do investimento. De acordo com os resultados encontrados, os indicadores apontam inviabilidade econômico-financeira para a empresa estudada de acordo com os dados levantados junto ao produtor rural. Diante das analises, foi encontrado indícios que o pró-labore declarado estava acima da média de mercado, assim, três cenários foram testados para a empresa com o pró-labore menor, os quais possibilitaram uma nova análise tornando o empreendimento viável.
- ItemSilicato de potássio e podas de produção na qualidade pós-colheita de figo(2023-05-19) Targino, Harielly Tyanne Gabriel; Mendonça, Vander; Mendonça, Vander; Oliveira, Agda Malany Forte de; Mendonça, Luciana Freitas de MedeirosA figueira é uma frutífera de clima temperado cultivada em todo o mundo, por apresentar características como boa rusticidade e resistência se adequa a diferentes condições edafoclimáticas. A cultivar “Roxo de Valinhos” é a mais produzida em todo o Brasil, entretanto é um produto perecível que gera muitas perdas. Existem poucas pesquisas relacionadas ao manejo da cultura em diferentes regiões produtoras. Objetivou-se avaliar as características químicas dos frutos de figos em função da aplicação de doses de silicato de potássio associado a diferentes sistemas produtivos. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 5 x 3, com cinco blocos. Os tratamentos consistiram em cinco doses (0, 0,5%, 1%, 1,5% e 2%) de silicato de potássio aplicado via foliar e três tipos de poda de produção 3, 6 e 9 ramos produtivos. As variáveis analisadas foram: Sólidos solúveis (SS), Acidez titulável (AT), Potencial hidrogeniônico (pH), Relação SS/AT e Ácido ascórbico (AA). A aplicação de silicato de potássio nas dosagens de 0,5% e/ou 1% melhoraram as características organolépticas dos frutos de figueira, correspondendo a aumentos nos teores de Ácido ascórbico, sólidos solúveis e relação SS/AT. Os frutos produzidos com 3 ramos produtivos tendem a concentrar uma maior quantidade de compostos que as demais formas de condução das plantas. Consequentemente, corresponderam a frutos com os maiores teores de ácido ascórbico, sólidos solúveis e maior acumulo de ácidos orgânicos.
- ItemAnálise da percepção dos graduandos em Agronomia relacionado ao mercado de trabalho(2023-05-17) Silva, Luan Gabriel da; Saraiva, Tiago Almeida; Saraiva, Tiago Almeida; Oliveira, André Moreira de; Feitoza, Josivan Barbosa MenezesEsta pesquisa apresenta as perspectivas e opiniões dos alunos da graduação em Agronomia da Universidade Federal Rural do Semi-Árido. Tendo como objetivo conceituar a importância do estágio para a formação e o mercado de trabalho, além de identificar pontos que dificultem a inserção dos alunos na atividade de estágio supervisionado e a opinião destes quanto ao papel da universidade na viabilização de oportunidades. Foi desenvolvida através de levantamento bibliográfico e de campo, com coleta de dados através de questionário eletrônico para posterior analise quali-quantitativa. Após esta análise foi possível identificar que os alunos começam a busca por estágios tardiamente, poucos alunos se dispõem a buscar oportunidades fora do estado, muitos alunos não chegam a ter conhecimento de oportunidades de estágio, avaliam negativamente o papel da universidade na viabilização de oportunidades, necessitam de mais atividades práticas durante o curso e não se sentem preparados para a inserção no mercado de trabalho. Destaca-se a necessidade de uma participação mais ativa da universidade na preparação dos alunos de Agronomia para o mercado de trabalho.
- ItemDiagnóstico sobre a oferta e demanda na feira agroecológica de Mossoró-RN(2023-05-18) Rocha, João Paulo da; Araújo, Joaquim Pinheiro de; Araújo, Joaquim Pinheiro de; Batista, Ozaías Antônio; Guedes, Zildenice Matias MaiaCom a modernização da agricultura no século 20, aconteceu uma grande desestruturação no modo de produzir alimentos no Brasil e no mundo. Muitos saberes e práticas tradicionais foram sendo paulatinamente marginalizados, ocasionando diversos problemas, sendo os mais graves a exclusão de uma parte significativa do segmento da agricultura de caráter familiar, assim como um processo de artificialização da produção agropecuária, com graves impactos ambientais por meio de usos de agrotóxicos e utilização desordenada dos recursos naturais. Contudo, ao longo dos últimos anos, espaços de recuperação da agricultura familiar para uma soberania alimentar tornaram-se crescentes e as feiras agroecológicas estão sendo fundamentais nesse processo, embora as dificuldades do modelo agroecológico sejam evidentes em função de sua rigorosa exigência na produção e, assim, ocasionando um descompasso entre a oferta e demanda na FA. Com isso, este trabalho, tem como objetivo identificar os fatores limitantes na produção agroecológicas de agricultores da Associação dos Produtores e Produtoras da Feira Agroecológica de Mossoró (APROFAM), visando apresentar alternativas para a solução desse problema. Para a realização deste trabalho, contou-se com uma metodologia de entrevista semiestruturada. Com a coleta de informações, foi possível nortear as reais dificuldades, obtendo informações de que o manejo é difícil, a escassez de água é um problema, mas o excesso de chuva também é um problema, o manejo inadequado foi também um dos indicativos para os problemas, ciclos de culturas, falta de apoio eficiente na produção, baixo poder de investimento e dificuldade de sistematizar a comercialização. Portanto, é importante trabalhar dentro desses fatores limitantes, visando sempre a qualidade da produção, a sanidade e consequentemente obter uma maior produtividade dos produtos da feira agroecológica da Aprofam na cidade de Mossoró-RN.
- ItemErosão hídrica no semiárido do Brasil(2023-05-18) Silva, Vicente Mateus Pereira da; Portela, Jeane Cruz; Portela, Jeane Cruz; Gondim, Joaquim Emanuel Fernandes; Bandeira, Diego José da CostaNa região do Semiárido brasileiro a erosão hídrica é um grande problema, mesmo em áreas com seca severa e com baixo índice de chuvas. As características desta região são a irregularidade de precipitação pluvial, escassez de chuvas e ocorrência de vegetação da Caatinga, propiciando a perda de solo na região. Neste cenário, conhecer as principais particularidades do processo erosivo hídrico na região Semiárida é uma importante etapa para auxiliar na proposição de políticas públicas com o intuito de prevenção da erosão e conservação dos solos. Objetificou-se a realização de uma revisão de literatura referente a erosão hídrica nos solos da região semiárida estabelecendo contrastes entre os resultados encontrados em artigos científicos SciELO e o banco de dados do google acadêmico, de modo a discutir e interpretar metodologias a cada particularidade inserindo uma discussão crítica. A escolha dos artigos científicos sobre os temas supracitados foi realizada em diferentes plataformas, com publicações atuais. Os estudos apresentaram diversificação de regiões, objetivo experimental, vegetação, classificação e atributos do solo. Identificou-se que em áreas com aporte de matéria morta ou cobertura vegetal ouve diminuição do impacto da energia cinética da chuva e retenção da água do solo proveniente da chuva, assim como a menor desagregação das partículas constituintes do solo. Foi identificado que a equação universal de perda de solo ainda é um cálculo alternativo utilizado em estudos de modelagem e estimativa de perda de solo, e que cada vez mais faz-se uso de softwares para auxiliar na análise e visualização de dados e modelagem de fenômenos erosivos. O estudo permitiu observar a crescente associação de aspectos regionais para o aprendizado de formas mais efetivas para a minimização do fenômeno erosivo hídrico, como também, identificação de áreas susceptíveis a erosão.
- ItemDesenvolvimento de mudas da cultivar de maracujá UFERSA Brs Rm 153, utilizando substratos orgânicos alternativos da jitirana (Merremia aegyptia L.) e palha de carnaúba (Copernicia prunifera)(2023-05-19) Alves, Natalia Fernandes de Oliveira; Cardoso, Eudes de Almeida; Linhares, Paulo César Ferreira; Cardoso, Eudes de Almeida; Linhares, Paulo César Ferreira; Assis, Janilson Pinheiro deA utilização de fontes orgânicas alternativas é de suma importância para a produção de mudas de maracujá, pois possibilita ao produtor produzir com redução dos custos de produção. Nesse sentido, objetivou-se estudar o desenvolvimento de mudas da cultivar de maracujá UFERSA Brs Rm 153, utilizando substratos orgânicos alternativos da jitirana (Merremia aegyptia L.) e palha de carnaúba (Copernicia prunifera). O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), campus Mossoró, RN, no Departamento de Ciências Agronômicas e Florestais no período de Fevereiro a Maio de 2023. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições, sendo cada parcela formada por quinze plantas. Os tratamentos constituíram do uso exclusivo e da mistura de substratos alternativos: T1= Composto orgânico (100%); T2 = Palha de carnaúba (100%); T3= Composto orgânico mais jitirana (1:1) e T4= Composto orgânico mais palha de carnaúba (1:1). A germinação iniciou aos oito dias após a semeadura, e aos sessenta dias após a germinação, foram feitas as seguintes avaliações: número de folhas (NF), sendo realizado através da contagem das mesmas em cada planta das parcelas (folhas jovens + folhas maduras; folhas maduras e folhas não abertas), expresso em unidades planta-1. Comprimento da parte aérea (CP), sendo medida com uma régua milimétrica da base até a inflexão da folha no ápice da planta, expressa em cm planta-1. Peso fresco da parte área (PFA), sendo realizado em balança de precisão de 0,1g referente a cada tratamento, expressa g planta-1. Matéria seca da parte aérea (PSA), sendo efetuada em balança de precisão de 0,1g, expressa em g planta-1. Matéria seca do sistema radicular (MSSR), para isso fez-se um corte na base do caule das plantas para retirar a parte aérea e separar das raízes, que sofreram lavagem com água corrente para retirada do substrato. Em seguida foram pesadas em balança de precisão, colocadas em sacos de papel devidamente identificados e levados para estufa por 72 horas em temperatura de 65°C, passado o tempo recomendado foram pesadas novamente, obtendo a matéria seca, expressa g planta-1. Relação peso seco da parte aérea/massa seca de raízes e massa seca de raiz/peso seco da parte aérea, expresso em g g-1. Os substratos alternativos (composto orgânico, palha de carnaúba, composto mais jitirana e composto mais palha de carnaúba) apresentaram características físicas adequadas para a produção de mudas da cultivar UFERSA Brs Rm 153. O composto orgânico e palha de carnaúba foram os que obtiveram os melhores desempenhos para peso fresco da parte aérea e peso seco de raízes com valores de 2,2 e 2,1 g planta-1 e 0,63 e 0,61 g planta-1, respectivamente.