Qualidade fisico-química da água mineral comercializada em chafarizes no munícipio de Umarizal – RN
| dc.contributor.advisor | Machado, Antônio Vitor | |
| dc.contributor.author | Noronha, Marcelo Augusto Pessoa | |
| dc.contributor.referee1 | Machado, Antônio Vitor | |
| dc.contributor.referee2 | Araújo, Francisca Marta Machado Casado de | |
| dc.contributor.referee3 | Sousa, José Aldenor de | |
| dc.coverage.spatial | Caraúbas | |
| dc.date.accessioned | 2024-02-08T17:46:37Z | |
| dc.date.available | 2024-02-08T17:46:37Z | |
| dc.date.issued | 2023-10-13 | |
| dc.description.abstract | A região Nordeste do Brasil, conhecida por seu clima semiárido e pela escassez de recursos hídricos, enfrenta desafios consideráveis no que diz respeito ao acesso à água potável. Diante desse cenário, tem-se observado um aumento notável no consumo de água proveniente de fontes hídricas alternativas, com destaque para o uso de água mineral de chafarizes eletrônicos. Essa prática tem se tornado cada vez mais comum em várias comunidades. No entanto, frequentemente, a água desses chafarizes não passa por processos adequados de tratamento. Nesse contexto, este estudo objetivou analisar a qualidade físico-química da água mineral comercializada em chafarizes eletrônicos do município de Umarizal. Os parâmetros analisados como: pH, condutividade elétrica, salinidade, sólidos totais dissolvidos, cloretos, dureza, potássio, cálcio, sódio e turbidez foram comparados com os padrões estabelecidos pela legislação vigente. As amostras de água mineral provenientes dos chafarizes de Umarizal, localizados no estado do Rio Grande do Norte, foram coletadas e posteriormente analisadas nos laboratórios de química da UFERSA em Caraúbas e Mossoró. As análises seguiram as diretrizes estabelecidas pela ANVISA, bem como os critérios definidos pela legislação. Os resultados revelaram que todas as amostras analisadas estavam em conformidade com os padrões estabelecidos pelas regulamentações em vigor, incluindo a Portaria do Ministério da Saúde nº 2914 de 2011, a Resolução CONAMA Nº 357 de 17/03/2005, a Resolução CONAMA no 396 de 2008 e a Portaria de Consolidação Nº 5/2017 do Ministério da Saúde. No entanto, vale ressaltar que o teor de cloreto apresentou uma leve elevação, registrando uma média de 253,9 mg/l, enquanto o limite máximo permitido é de 250 mg/l. Apesar desse aumento é possível concluir que, de maneira geral, a água mineral comercializada nos chafarizes de Umarizal apresenta uma boa qualidade. | |
| dc.description.abstract2 | The Northeast region of Brazil, known for its semi-arid climate and scarcity of water resources, faces considerable challenges with access to drinking water. Given this scenario, there has been a notable increase in the consumption of water from alternative water sources, with emphasis on the use of mineral water from electronic fountains. This practice has become increasingly common in several communities. However, the water from these fountains often does not undergo adequate treatment processes. In this context, this study aimed to analyze the physicalchemical quality of mineral water sold in electronic fountains in the municipality of Umarizal. The analyzed parameters such as pH, electrical conductivity, salinity, total dissolved solids, chlorides, hardness, potassium, calcium, sodium, and turbidity were compared with the standards established by current legislation. The mineral water samples from the Umarizal fountains, located in the state of Rio Grande do Norte, were collected and later analyzed in the UFERSA chemistry laboratories in Caraúbas and Mossoró. The analyses followed the guidelines established by ANVISA, as well as the criteria defined by legislation. The results revealed that all samples analyzed complied with the standards established by current regulations, including Ministry of Health Ordinance No. 2914 of 2011, CONAMA Resolution No. 357 of 03/17/2005, CONAMA Resolution No. 396 of 2008, and Consolidation Ordinance No. 5/2017 of the Ministry of Health. However, it is worth highlighting that the chloride content showed a slight increase, recording an average of 253.9 mg/l, while the maximum limit allowed is 250 mg /l. Despite this increase, it is possible to conclude that, in general, the mineral water sold in Umarizal fountains is of good quality. | |
| dc.description.physical | 53 f. | |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.identifier.bibliographicCitation | NORONHA, Marcelo Augusto Pessoa. Qualidade físico-química da água mineral comercializada em chafarizes no munícipio de Umarizal – Rio Grande do Norte. 2023. 53 f. TCC (Graduação) - Curso de Bacharelado em Ciência e Tecnologia, Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Caraúbas, 2023. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/10467 | |
| dc.language.iso | pt_BR | |
| dc.publisher.center | Centro Multidisciplinar de Caraúbas - CMC | |
| dc.publisher.country | Brasil | |
| dc.publisher.initials | UFERSA | |
| dc.publisher.institution | Universidade Federal Rural do Semi-Árido | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
| dc.rights.holder | UFERSA | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/br/ | |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA E TECNOLOGIA | |
| dc.subject.keyword | Água mineral | |
| dc.subject.keyword | Qualidade | |
| dc.subject.keyword | Chafarizes | |
| dc.title | Qualidade fisico-química da água mineral comercializada em chafarizes no munícipio de Umarizal – RN | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
