Avaliação ergonômica: estudo de caso em uma empresa de sorveteria na cidade de Assú/RN
| dc.contributor.advisor1 | Brito, Annyelly Virginia | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/ | pt_BR |
| dc.contributor.author | Souza Neto, Félix de | |
| dc.contributor.referee1 | Câmara, Ana Alice da Silva | |
| dc.contributor.referee1Lattes | http://lattes.cnpq.br/ | pt_BR |
| dc.contributor.referee2 | Mendes, Fernando Augusto Pereira | |
| dc.contributor.referee2Lattes | http://lattes.cnpq.br/ | pt_BR |
| dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/ | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2021-06-03T18:09:47Z | |
| dc.date.available | 2021-06-03 | |
| dc.date.available | 2021-06-03T18:09:47Z | |
| dc.date.issued | 2020-02-06 | |
| dc.description.abstract | With the increasing competitiveness in the labor market, the need arises for companies to pay attention to ergonomic aspects, aiming at the health and well-being of their employees, adapting their work to the worker using methods such as job adaptation and postural analysis. As a result, this study aimed to make an ergonomic analysis of work in a company in the food industry, seeking to know and classify the ergonomic risks that affect workers in the workplace, addressing aspects related to work activities. The methodological procedure was based on the application of ergonomic analysis methods. In addition, field observations, interviews and photographic records were carried out. For the analysis of postures, the OWAS method was used, which has been effective in the analysis of jobs that involve movement of the back, arms and legs. It was found that workers have postures that compromise their health and well-being. In addition, the incidence of musculoskeletal pain was observed, reaffirming the implications shown by the methods of analysis. The results obtained show the ergonomic negligence of both parties, employer and employee, as well as the conditions of vulnerability experienced by employees, who suffer from poor working conditions and lack of knowledge in the field of health and safety at work, the latter demonstrated by all the interviewees. It is concluded that there is a need for interventions and an alert aimed at education and awareness, especially of employees who do the work considered heavy. | pt_BR |
| dc.description.resumo | Com a crescente competividade no mercado de trabalho nasce a necessidade de atenção aos aspectos ergonômicos pelas empresas visando a saúde e bem-estar dos seus funcionários com a adaptação do trabalho ao trabalhador utilizando métodos como adequação do posto de trabalho e análise postural. Em função disso, o presente estudo objetivou fazer uma análise ergonômica do trabalho em uma empresa no ramo alimentício, buscando conhecer e classificar os riscos ergonômicos que afetam os trabalhadores nos postos de trabalho, abordando aspectos relacionados às atividades laborais. O procedimento metodológico foi balizado na aplicação de métodos de análises ergonômicas. Ademais, foram realizadas observações em campo, entrevistas e registros fotográficos. Para análise das posturas, foi utilizado o método OWAS, o qual tem sido eficaz na análise de postos de trabalho que envolvem movimentação de dorso, braços e pernas. Verificou-se que os trabalhadores apresentam posturas que comprometem sua saúde e bem-estar. Além disso, observou-se a incidência de dores musculoesqueléticas, reafirmando as implicações mostradas pelos métodos de análise. Os resultados obtidos evidenciam a negligência ergonômica de ambas as partes, empregador e empregado, assim como as condições de vulnerabilidade vivenciada funcionários, que sofrem com más condições de trabalho e falta de conhecimento no campo da saúde e segurança do trabalho, esta última demonstrada por todos os entrevistados. Conclui-se que há necessidade de intervenções e um alerta voltado a educação e conscientização, principalmente dos empregados que fazem o trabalho considerado pesado. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Trabalho não financiado por agência de fomento, ou autofinanciado | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Souza Neto (2019) (SOUZA NETO, 2019) | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/6295 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal Rural do Semi-Árido | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Centro Multidisciplinar de Angicos | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFERSA | pt_BR |
| dc.relation.references | SOUZA NETO, Félix de. Avaliação ergonômica: estudo de caso em uma empresa de sorveteria na cidade de Assú/RN. 29f., Angicos, 2019. | pt_BR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | pt_BR |
| dc.rights.license | CC-BY-SA | pt_BR |
| dc.subject | Análise ergonômica | pt_BR |
| dc.subject | Industria alimentícia | pt_BR |
| dc.subject | Sorveteria | pt_BR |
| dc.subject | Ergonomic analysis | pt_BR |
| dc.subject | Food industry | pt_BR |
| dc.subject | Ice cream shop | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA E TECNOLOGIA | pt_BR |
| dc.title | Avaliação ergonômica: estudo de caso em uma empresa de sorveteria na cidade de Assú/RN | pt_BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | pt_BR |
| dc.type.subtype | Artigo | pt_BR |
