Análise do estudo de tempos e movimentos em uma distribuidora de produtos alimentícios localizada no estado do Ceará/CE
| dc.contributor.advisor1 | Correia, Ana Maria Magalhães | |
| dc.contributor.author | Sousa, Milena Jeimissa de Lima | |
| dc.contributor.referee1 | Sampaio, Priscila Gonçalves Vasconcelos | |
| dc.contributor.referee2 | Nunes, Jéssica Danielle de Carvalho | |
| dc.date.accessioned | 2022-05-26T17:27:04Z | |
| dc.date.available | 2017-10-16 | |
| dc.date.available | 2022-05-26T17:27:04Z | |
| dc.date.issued | 2017-10-16 | |
| dc.description.resumo | A busca pelo alcance de uma maior produtividade de forma eficiente e eficaz pelas organizações faz com que essas estejam ainda mais atentas para um maior planejamento de sua produção, na qualidade dos seus produtos/serviços, na administração eficaz do tempo para execução das atividades, ou seja, em otimizar suas operações. Nesse contexto, essa pesquisa teve como objetivo analisar a forma como o estudo de tempos e movimentos pode auxiliar no aprimoramento das operações de carregamento e descarregamento de produtos alimentícios em uma distribuidora localizada no estado do Ceará/CE. A pesquisa é classificada como aplicada quanto a sua natureza, em quantitativa e qualitativa do ponto de vista da abordagem do problema, exploratória e descritiva quanto aos seus objetivos e quanto aos procedimentos técnicos em bibliográfica e levantamento. O trabalho inicia com a fundamentação teórica, abordando o tema estudo de tempos e movimentos, bem como suas ferramentas. Posteriormente é apresentado o estudo de caso, executado por meio de entrevistas semiestruturadas e observação in loco ao operador que realiza as operações em questão. Os resultados da pesquisa indicam que através da ferramenta de cronoanálise o tempo padrão para carregamento e descarregamento são 445,918 e 632,129 segundos, respectivamente. Logo, concluiu-se que esse seria o tempo necessário para um operador qualificado, em condições normais executar uma unidade de serviço. Por meio das ferramentas do estudo de tempos e movimentos e sua associação às operações de carga e descarga, foram observadas algumas dificuldades quanto a aspectos ergonômicos que podem acarretar no menor rendimento de seus funcionários e consequentemente na produtividade, dessa forma, são propostas algumas sugestões visando manter a produtividade sem comprometer a saúde de seus trabalhadores. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Trabalho não financiado por agência de fomento, ou autofinanciado | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/7081 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal Rural do Semi-Árido | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Centro de Ciências Sociais Aplicadas e Humanas - CCSAH | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFERSA | pt_BR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | pt_BR |
| dc.rights.license | CC-BY-SA | pt_BR |
| dc.subject | Estudo de tempo | pt_BR |
| dc.subject | Estudo de Movimento | pt_BR |
| dc.subject | Estudo de tempo padrão | pt_BR |
| dc.subject | Administração de operações | pt_BR |
| dc.subject | Administração da produção | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO | pt_BR |
| dc.title | Análise do estudo de tempos e movimentos em uma distribuidora de produtos alimentícios localizada no estado do Ceará/CE | pt_BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | pt_BR |
| dc.type.subtype | Monografia | pt_BR |