Análise e controle de qualidade na produção do sal e salmora na Salinor- salinas do nordeste S/A
| dc.contributor.advisor-co1 | Costa, Edgleson de Carvalho | |
| dc.contributor.advisor1 | Nóbrega, Geraldine Angélica Silva da | |
| dc.contributor.author | Albuquerque Junior, Edmilson Barros de | |
| dc.contributor.referee1 | Silva, Gecilio Pereira da | |
| dc.contributor.referee2 | Fernandes, Manoel Reginaldo | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-30T18:55:40Z | |
| dc.date.available | 2020-04-30 | |
| dc.date.available | 2020-04-30T18:55:40Z | |
| dc.date.issued | 2018-03-23 | |
| dc.description | Relatório | pt_BR |
| dc.description.resumo | O estado do Rio Grande do Norte está em primeiro lugar na sua produção nacional de sal marinho, sendo responsável por cerca de 90% da produção Brasileira. As cidades que se destacam com a produção no Estado do Rio Grande do Norte são Macau, Mossoró, Areia Branca, Galinhos e Grossos. A Salinor– Salinas do Nordeste S/A é uma empresa de grande porte no ramo salineiro, produz aproximadamente 45% de todo sal marítimo produzido no Brasil, sendo a maior produtora de sal do país. O processo de extração do sal marinho baseia-se em quatro principais etapas: captação de água do mar, evaporação, cristalização, colheita e lavagem do sal. Dessa forma, o presente trabalho tem o objetivo de detalhar o processo de produção de sal da empresa Salinor, localizada na cidade de Mossoró-RN. São descritas também o monitoramento através de análises físico-químicas, o que garantem um certificado de qualidade e padronização pela empresa ao bom funcionamento do processo e produto final a ser comercializado. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Trabalho não financiado por agência de fomento, ou autofinanciado | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Albuquerque Júnior (2018) (ALBUQUERQUE JÚNIOR, 2018) | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/4948 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal Rural do Semi-Árido | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Centro de Engenharias - CE | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFERSA | pt_BR |
| dc.relation.references | ALBUQUERQUE JÚNIOR, Edmilson Barros de. Análise e controle de qualidade na produção do sal e salmora na Salinor- salinas do nordeste S/A. 38 f. Monografia (Graduação em Engenharia Química). Centro de Engenharias, Universidade Federal Rural do Semi-Àrido, Mossoró, 2018. | pt_BR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | pt_BR |
| dc.rights.license | CC-BY-SA | pt_BR |
| dc.subject | Sal | pt_BR |
| dc.subject | Evaporação solar | pt_BR |
| dc.subject | Análise físico-química | pt_BR |
| dc.subject | Análise físico-química | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA | pt_BR |
| dc.title | Análise e controle de qualidade na produção do sal e salmora na Salinor- salinas do nordeste S/A | pt_BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | pt_BR |