Estudo de viabilidade para utilização de secador solar de exposição indireta na cidade de Mossoró-RN
| dc.contributor.advisor1 | Nunes, Antônio Gomes | |
| dc.contributor.author | Moreira, Fábio Jônatas Menezes | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-18T17:29:59Z | |
| dc.date.available | 2020-12-18 | |
| dc.date.available | 2020-12-18T17:29:59Z | |
| dc.date.issued | 2020-02-07 | |
| dc.description | Artigo | pt_BR |
| dc.description.resumo | O presente artigo analisou a viabilidade da implementação de um secador solar na cidade de Mossoró no Rio Grande do Norte para secagem de frutos diversos. Dessa forma, para o alcance do objetivo proposto, foi realizada uma simulação do fluxo térmico no software Ansys 2019 (student version), o qual se utilizou de métodos matemáticos para convergir a valores aproximados. Após a finalização da simulação foi possível obter as temperaturas nos principais pontos do secador solar onde foi feita uma comparação com os valores obtidos a partir de experimentos realizados para analisar os resultados. A simulação realizada demonstrou que é viável utilizar o secador solar na cidade de Mossoró, com isso almeja-se implementar o método para investimentos no processo de secagem de alimentos em regiões com condições favoráveis. Palavras-chave: Secador Solar; Secagem de alimentos; Simulação | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Trabalho não financiado por agência de fomento, ou autofinanciado | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Citação com autor incluído no texto: Moreira (2020) Citação com autor não incluído no texto: (MOREIRA, 2020) | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/5801 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal Rural do Semi-Árido | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Centro de Ciências Exatas e Naturais - CCEN | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFERSA | pt_BR |
| dc.relation.references | MOREIRA, Fábio Jônatas Menezes. Estudo de viabilidade para utilização de secador solar de exposição indireta na cidade de Mossoró-RN. 2020. 9 f. Centro de Ciências Exatas e Naturais, Universidade Federal Rural do Semi-Àrido, Mossoró, 2020. | pt_BR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | pt_BR |
| dc.rights.license | CC-BY-SA | pt_BR |
| dc.subject | Secador solar | pt_BR |
| dc.subject | Mossoró-RN | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA E TECNOLOGIA | pt_BR |
| dc.title | Estudo de viabilidade para utilização de secador solar de exposição indireta na cidade de Mossoró-RN | pt_BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | pt_BR |