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Investigação do potencial antioxidante do óleo essencial da casca de Citrus sinensis sobre a competência meiótica de oócitos suínos

dc.contributor.advisorPereira, Alexsandra Fernandes
dc.contributor.advisormailalexsandra.pereira@ufersa.edu.br
dc.contributor.authorSilva, Vinicius Dantas da
dc.contributor.referee1Pereira, Alexsandra Fernandes
dc.contributor.referee2Aquino, Leonardo Vitorino Costa de
dc.contributor.referee3Santos, Maria Valéria de Oliveira
dc.coverage.spatialMossoró
dc.date.accessioned2025-02-28T17:43:47Z
dc.date.available2025-02-28T17:43:47Z
dc.date.issued2024-09-12
dc.description.abstractOs antioxidantes obtidos a partir de fontes naturais, como os óleos essenciais, são uma das alternativas para a maturação in vitro (MIV) de oócitos suínos, quando comparados aos antioxidantes sintéticos, como a cisteamina, visto que estudos têm demonstrado a eficiência dos óleos essenciais na melhoria das taxas de MIV, bem como na redução das espécies reativas de oxigênio (EROs). Nesse sentido, o óleo essencial extraído da casca de Citrus sinensis pode ser utilizado na maturação in vitro de oócitos suínos devido à sua ação antioxidante comprovada em concentrações de 10 a 50 μg/mL. Portanto, considerando a eficiência antioxidante do óleo essencial da casca de Citrus sinensis (OECS), o estudo objetivou avaliar o seu efeito sobre a MIV de oócitos suínos, como alternativa ao antioxidante sintético. Para tanto, oócitos suínos provenientes de ovários de abatedouro local foram recuperados e submetidos à MIV. Duas etapas foram realizadas neste estudo. A primeira etapa teve como objetivo determinar a melhor concentração de OECS em associação a cisteamina a partir da seguinte comparação: i) Controle (cisteamina: 100 μM); ii) Cisteamina + 10 μg/mL de OECS (CIS+OECS10); iii) Cisteamina + 30 μg/mL de OECS (CIS+OECS30); iv) Cisteamina + 50 μg/mL de OECS (CIS+OECS50). Após a MIV, oócitos foram avaliados quanto à expansão e viabilidade das células do cumulus, maturação nuclear (primeiro corpúsculo polar [1CP] e metáfase II) e citoplasmática, padrão mitocondrial, níveis de EROs e atividade bioenergética (ΔѰm). Na segunda etapa a melhor concentração obtida anteriormente do OECS, foi avaliada quanto a sua ação antioxidante em função do seu efeito sinérgico ou substituível à cisteamina, considerando os grupos: i) Cisteamina (100 μM) (CIS); ii) Cisteamina + melhor concentração do OECS (CIS+OECS); iii) melhor concentração do OECS (OECS). Após a MIV, oócitos foram avaliados quanto à expansão e viabilidade das células do cumulus, 1CP e níveis de EROs. Todos os oócitos foram maturados por 44 h sob temperatura e atmosfera modificada (38,5 °C; 6,5% CO2). Todos os resultados foram expressos como média ± erro padrão de dez (primeira etapa) e três (segunda etapa) repetições. Dados em percentuais foram comparados pelo teste do qui-quadrado, enquanto os demais valores foram transformados em arco-seno e avaliados por ANOVA e teste e Tukey. Na primeira etapa, 861 oócitos imaturos e viáveis foram selecionados a partir de 282 ovários (3,05 oócito/ovário) e submetidos à MIV. A taxa de expansão das células do cumulus foi maior em CIS+OECS10 (70,8 ± 4,4) em comparação com CIS+OECS50 (57,1 ± 5,4), mas ambos foram semelhantes a CIS+OECS30 e ao controle (P < 0,05). Além disso, o grupo CIS+OECS50 (90,3% ± 2,3) foi superior ao OECS10 (88,0% ± 2,6), OECS30 (87,6% ± 2,9) e controle (75,1% ± 4,9) após análise da viabilidade das células do cumulus. Nenhuma diferença foi observada após a análise do 1CP, metáfase II e maturação citoplasmática (P > 0,05). Contudo, CIS+OECS50 (85,7% ±11,1) foi superior ao controle (63,0% ± 3,03) após a avaliação do padrão mitocondrial. Quanto aos níveis de EROs, CIS+OECS50 (0,62 ± 0,17) resultou num menor nível quando comparado ao controle (1,00 ± 0,44) e OECS10 (1,03 ± 0,45), embora a ΔѰm não tenha diferido entre os grupos. Portanto, considerando que o CIS+OECS50 foi avaliado como o melhor grupo, na segunda etapa foram utilizados 141 oócitos imaturos e viáveis a partir de 54 ovários (2,6 oócito/ovário). Quanto à expansão das células do cumulus, nenhuma diferença foi observada entre os grupos, embora o OECS50 (92,4% ± 0,6) tenha resultado numa melhor viabilidade das células do cumulus comparado ao CIS (88,4% ± 1,1) e CIS+OECS50 (81,7% ± 3,1). Quanto ao 1CP e níveis de EROs, nenhuma diferença foi observada (P > 0,05). Diante disso, pôde-se concluir que o OECS na concentração de 50 μg/mL pode ser utilizado como um agente substituto a cisteamina, uma vez que melhorou parâmetros relacionados à maturação e fisiologia de oócitos suínos.
dc.description.abstract2Antioxidants obtained from natural sources, such as essential oils, are one of the alternative proposals for the in vitro maturation (IVM) of porcine oocytes, when compared to synthetic antioxidants, such as cysteamine, as studies have demonstrated the efficiency of the oils essential in improving MIV rates, as well as reducing reactive oxygen species (ROS). In this context, the essential oil extracted from Citrus sinensis peel can be used in IVM of porcine oocytes due to its proven antioxidant activity at concentrations of 10 to 50 μg/mL. Therefore, considering the antioxidant efficiency of Citrus sinensis peel essential oil (EOCS), the study aimed to evaluate its effect on the IVM of porcine oocytes, as an alternative to synthetic antioxidants. For this purpose, porcine oocytes from ovaries from a local slaughterhouse were recovered and subjected to IVM. Two stages were carried out in this study. The first stage aimed to determine the best concentration of OECS in association with cysteamine based on the following comparison: i) Control (cysteamine: 100 μM); ii) Cysteamine + 10 μg/mL EOCS (CYS+EOCS10); iii) Cysteamine + 30 μg/mL EOCS (CYS+EOCS30); iv) Cysteamine + 50 μg/mL OECS (CYS+EOCS50). After IVM, oocytes were evaluated for cumulus cell expansion and viability, nuclear (first polar body [1CP] and metaphase II) and cytoplasmic maturation, mitochondrial pattern, ROS levels and bioenergetic activity (ΔѰm). In the second stage, the best previously obtained concentration of EOCS was evaluated for its antioxidant action based on its synergistic or substitutable effect on cysteamine, considering the groups: i) Cysteamine (100 μM) (CIS); ii) Cysteamine + best EOCS concentration (CIS+ EOCS); iii) better concentration of EOCS (EOCS). After IVM, oocytes were evaluated for cumulus cell expansion and viability, 1CP and ROS levels. All oocytes were matured for 44 h under modified temperature and atmosphere (38.5 °C; 6.5% CO2). All results were expressed as mean ± standard error of ten (first stage) and three (second stage) repetitions. Data in percentages were compared using the chi-square test, while other values were transformed into arcsine and evaluated using ANOVA and the Tukey test. In the first stage, 861 immature and viable oocytes were selected from 282 ovaries (3.05 oocyte/ovary) and subjected to IVM. Cumulus cell expansion was higher in CYS+EOCS10 (70.8 ± 4.4) compared to CYS+EOCS50 (57.1 ± 5.4), but both were similar to CYS+EOCS30 and the control (P < 0.05). Furthermore, the CYS+EOCS50 group (90.3% ± 2.3) was superior to the CYS+EOCS10 (88.0% ± 2.6), CYS+EOCS30 (87.6% ± 2.9) and control (75.1% ± 4,9) after analyzing the viability of cumulus cells. No difference was observed after analyzing 1PB, metaphase II and cytoplasmic maturation (P > 0.05). However, CYS+EOCS50 (85.7% ± 11.1) was higher than the control (63.0% ± 3.03) after evaluating the mitochondrial pattern. Regarding ROS levels, CYS+EOCS50 (0.62 ± 0.17) resulted in a lower level when compared to the control (1.00 ± 0.44) and CYS+EOCS10 (1.03 ± 0.45), although ΔѰm did not differed between groups. Therefore, considering that CYS+EOCS50 was evaluated as the best group, in the second stage, 141 immature and viable oocytes were used from 54 ovaries (2.6 oocyte/ovary). Regarding cumulus cell expansion, no difference was observed between groups, although EOCS50 (92.4% ± 0.6) resulted in better cumulus cell viability compared to CYS (88.4% ± 1.1) and CYS+EOCS50 (81.7% ± 3.1). Regarding 1PB and ROS levels, no difference was observed (P > 0.05). Therefore, it was concluded that EOCS at a concentration of 50 μg/mL can be used as a substitute for cysteamine, as it improved parameters related to the maturation and physiology of porcine oocytes.
dc.description.physical58 f.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.bibliographicCitationSILVA, Vinicius Dantas da. Investigação do potencial antioxidante do óleo essencial da casca de Citrus sinensis sobre a competência meiótica de oócitos suínos. 2024. 58 f. TCC (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, 2024.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/12567
dc.language.isopt_BR
dc.publisher.centerCentro de Ciências Biológicas e da Saúde - CCBS
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.initialsUFERSA
dc.publisher.institutionUniversidade Federal Rural do Semi-Árido
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.holderUFERSA
dc.rights.licenseAttribution-ShareAlike 3.0 Brazilen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/br/
dc.subject.cnpqCIENCIAS BIOLOGICAS::BIOTECNOLOGIA
dc.subject.keywordCompostos naturais
dc.subject.keywordProdução de embriões
dc.subject.keywordMaturação oocitária
dc.subject.keywordEstresse oxidativo
dc.subject.keywordNatural compounds
dc.subject.keywordEmbryo production
dc.subject.keywordOocyte maturation
dc.subject.keywordOxidative stress
dc.titleInvestigação do potencial antioxidante do óleo essencial da casca de Citrus sinensis sobre a competência meiótica de oócitos suínos
dc.title.alternativeInvestigation of the antioxidant potential of Citrus sinensis peel essential oil on the meiotic competence of porcine oocytes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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