Alternativas econômicas para a cultura do caju: um estudo no município de Aracati/CE
| dc.contributor.advisor1 | Almeida, Carlos Alano Soares de | |
| dc.contributor.author | Oliveira, Noelma Carme Gondim de | |
| dc.date.accessioned | 2020-03-23T20:36:07Z | |
| dc.date.available | 2020-03-23 | |
| dc.date.available | 2020-03-23T20:36:07Z | |
| dc.date.issued | 2019-08-09 | |
| dc.description | Artigo Acadêmico | pt_BR |
| dc.description.resumo | O presente estudo tem como objetivo caracterizar os pequenos produtores de caju no município de Aracati/CE, identificar as dificuldades de produção e comercialização do cultivo do caju e descrever alternativas para a produção do caju. A região semiárida do Brasil possui um longo histórico de dificuldades e problemas econômicos, sociais e ambientais, estes por sua vez, derivam de diversos fatores. Uma atividade produtiva que vem sendo desenvolvida em várias cidades e estados do semiárido Brasileiro já há muitos anos, é a cajucultura, atividade agrícola voltada à exploração da castanha do caju, e seus agregados. Tal atividade mostra-se extremamente adequada as características socioeconômicas e ambientais da região, pois o cajueiro, planta nativa do Nordeste do Brasil, tem sua produção concentrada no período seco e em regiões de clima quente e úmido. Devido a enorme variedade de produtos oriundos do plantio do caju, que além da castanha para consumo, pode dar origem a óleo vegetal, polpa de fruta, a própria fruta (pedúnculo), entre diversos outros produtos fabricados a partir do caju, mostra-se relevante para o impulsionamento da economia das localidades onde é desenvolvida, por meio da geração de empregos ou da atividade empreendedora no campo. Por fim, percebe-se que é uma atividade produtiva que dá as pessoas de baixa renda a oportunidade de se inserirem não só como empregados, mas também como empreendedores, se não de forma individual, coletivamente, por meio da formação de cooperativas. Para elucidar os objetivos propostos, foi realizado uma pesquisa de campo onde aplicamos um questionário a 30 pequenos produtores locais dos derivados do caju no sítio Varzina pertencente ao município de Aracati/CE. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Trabalho não financiado por agência de fomento, ou autofinanciado | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Oliveira (2019) (OLIVEIRA, 2019) | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/4645 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal Rural do Semi-Árido | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Centro de Ciências Exatas e Naturais - CCEN | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFERSA | pt_BR |
| dc.relation.references | OLIVEIRA, Noelma Carme Gondim de. Alternativas econômicas para a cultura do caju: um estudo no município de Aracati/CE. 8 f.Mossoró, 2019. | pt_BR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | pt_BR |
| dc.rights.license | CC-BY-SA | pt_BR |
| dc.subject | Cajucultura | pt_BR |
| dc.subject | Pequeno produtor | pt_BR |
| dc.subject | Ceará | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA E TECNOLOGIA | pt_BR |
| dc.title | Alternativas econômicas para a cultura do caju: um estudo no município de Aracati/CE | pt_BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | pt_BR |