Análise energética da eficiência e do processo de secagem de um secador solar
| dc.contributor.advisor-co1 | Barbosa, Geovani Ferreira | |
| dc.contributor.advisor-co1Lattes | http://lattes.cnpq.br | pt_BR |
| dc.contributor.advisor1 | Nunes, Antônio Gomes | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br | pt_BR |
| dc.contributor.author | Sales, Adna Queiroz | |
| dc.contributor.referee1 | Barbosa, Geovani | |
| dc.contributor.referee1Lattes | http://lattes.cnpq.br | pt_BR |
| dc.contributor.referee2 | Queiroz Júnior, Idalmir de Souza | |
| dc.contributor.referee2Lattes | http://lattes.cnpq.br | pt_BR |
| dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2020-02-18T12:36:34Z | |
| dc.date.available | 2020-02-18T12:36:34Z | |
| dc.date.issued | 2018-03-23 | |
| dc.description | Artigo Acadêmico | pt_BR |
| dc.description.abstract | Não possui | pt_BR |
| dc.description.resumo | Apresenta-se um secador solar de exposição indireta para determinar a eficiência térmica real e o desempenho do processo de secagem, testado na secagem de banana prata (Musa spp.). O desafio da construção do protótipo esteve em trazer inovações como uma placa absorvedora de energia no interior do coletor solar e um sistema de movimentação do ar de secagem (cooler), acionado por energia solar fotovoltaica. Estas peculiaridades permitiram projetar uma câmara de secagem com características de manter a temperatura do ar de secagem no interior da câmara sem grandes variações e controlar a umidade relativa do ar de secagem na maior parte dos testes entre 20 e 30%, uma vez que, quanto menor a umidade do ar na entrada da câmara de secagem, mais água será retirada do produto, com isto reduz o tempo de secagem. Com essas inovações, o processo de secagem se comportou como nos secadores tradicionais com média da eficiência mássica do processo de secagem em torno de 85%. Também foi desenvolvido um sistema de medição de temperatura e umidade relativa do ar usando Arduino, o que possibilitou a realização do balanço de energia do secador solar, resultando no cálculo do rendimento termodinâmico do secador solar e na obtenção de outras propriedades termodinâmicas do ar de secagem. Os resultados obtidos para o rendimento térmico do secador solar foram em torno de 20%, compatíveis com os descritos na literatura para sistemas de secagem equivalentes que usam apenas energia solar como fonte de energia. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Trabalho não financiado por agência de fomento, ou autofinanciado | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Sales (2018) (SALES, 2018) | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/2149 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/4408 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal Rural do Semi-Árido | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Centro de Ciências Exatas e Naturais - CCEN | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFERSA | pt_BR |
| dc.relation.references | SALES, Adna Queiroz. Análise energética da eficiência e do processo de secagem de um secador solar. 9 f., Mossoró, 2018. | pt_BR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | pt_BR |
| dc.rights.license | CC-BY-SA | pt_BR |
| dc.subject | Secador solar | pt_BR |
| dc.subject | Propriedades termodinâmicas | pt_BR |
| dc.subject | Eficiência térmica e processo de secagem | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA E TECNOLOGIA | pt_BR |
| dc.title | Análise energética da eficiência e do processo de secagem de um secador solar | pt_BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | pt_BR |