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Engenharia de produção: estudo sobre gestão da segurança no trabalho em três panificadoras Caraúbas-RN

dc.contributor.advisorDias, Gilmara Elke Dutra
dc.contributor.authorSantos, Luana Carvalho dos
dc.contributor.referee1Dias, Gilmara Elke Dutra
dc.contributor.referee2Silva Neto, Valdemir Praxedes da
dc.contributor.referee3Oliveira, Maria do Socorro
dc.coverage.spatialCaraúbas
dc.date.accessioned2024-01-16T13:21:08Z
dc.date.available2024-01-16T13:21:08Z
dc.date.issued2022-11-17
dc.description.abstractOrganizações, atualmente, buscam formas e meios para manter a saúde e integridade dos clientes internos, devido as diversas exigências legais que são postas, como normas, procedimentos, preservação da saúde, da segurança no trabalho, integridade física e mental e outros, que busca proporcionar ambiente seguro, salutar e favorável as pessoas que estão envolvidas nas organizações. Com base nesses aspectos, buscou-se como proposta de pesquisa identificar como vem sendo trabalha a gestão da segurança no trabalho em três panificadoras na cidade de Caraúbas-RN. A metodologia utilizada foi pesquisa bibliográfica, de campo com aplicação de questionário, análise e sistematização dos resultados, postos no trabalho em forma de gráfico. Após análise, foi identificado que não consta planos de gestão sobre saúde e segurança no trabalho para os clientes internos, por meio de normas e procedimentos legais, nas três panificadoras, entende-se que devido a restrita demanda de fiscalização na cidade, porém foi identificado pelos gestores e funcionários utilização de meios simples de segurança. A esse resultado, o estudo considera, inicialmente, a necessidade de apresentar aos gestores a relevância de executar o trabalho com base no entendimento das normas vigentes, bem como orientar sobre saúde e segurança no ambiente de trabalho, uso de equipamentos de proteção individual e coletiva e cursos sobre práticas e prevenção de acidentes no trabalho, que podem influenciar na redução de acidentes, doenças relacionadas ao trabalho, contenção das condições indignas de trabalho e outros.
dc.description.abstract2Organizations, mainly, seek health and means and customers, due to legal requirements for health, standards, procedures, health preservation, safety at work, which physical and mental and other pursuits will provide a safe, healthy, and favorable environment to the people involved in the associations. Based on these aspects, it was sought as a research proposal to identify how safety management at work has been working in three bakeries in the city of Caraúbas-RN. The methodology used was bibliographical research, field with application of results form, analysis, and systematization of posts in the graphic work. After analysis, it was identified that there are management plans on health and not work for internal customers, through legal norms and procedures, in bakeries it is understood that due to three restrictions they do not require inspection in the city, but it was identified by managers and employees use simple means of security. To this, the study considered a result, the need to present to the execution managers the work based on the management of the current norms, as well as the orientation on health and safety in the use of collective protection equipment in force and work environment and courses on work practices and accidents, which can influence work-related conditions, diseases unworthy of work and others.
dc.description.physical45 f.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.bibliographicCitationSANTOS, Luana Carvalho dos. Engenharia de produção: estudo sobre gestão da segurança no trabalho em três panificadoras Caraúbas- RN. 2022. 45 f. TCC (Graduação) - Curso de Bacharelado em Ciência e Tecnologia, Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Caraúbas, 2022.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/10043
dc.language.isopt_BR
dc.publisher.centerCentro Multidisciplinar de Caraúbas - CMC
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.initialsUFERSA
dc.publisher.institutionUniversidade Federal Rural do Semi-Árido
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen
dc.rights.holderUFERSA
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/br/
dc.subject.cnpqCIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA E TECNOLOGIA
dc.subject.keywordGestão
dc.subject.keywordSegurança no Trabalho
dc.subject.keywordPadarias
dc.titleEngenharia de produção: estudo sobre gestão da segurança no trabalho em três panificadoras Caraúbas-RN
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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