Cultivo de pitaya branca (hylocereus undatus) e vermelha (hylocereus monacanthus) no município de Angicos - RN

Abstract

A pitaya é uma fruta que pertence à família cactácea e tem se tornado alternativa como fonte de renda para a agricultura familiar. Seus frutos possuem um alto valor comercial e sua procura tem sido cada vez mais crescente. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desenvolvimento vegetativo, o comportamento fisiológico e o desempenho produtivo de duas variedades de pitaya, branca e vermelha, cultivadas no município de Angicos/RN. A pesquisa foi realizada nas dependências do Campus da Universidade Federal Rural do Semiárido, município de Angicos, na região central do Estado do Rio Grande do Norte (RN). Foi adotado o Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC), com 5 repetições. Foram utilizadas estacas (cladódios) para a formação das parcelas, no espaçamento de 2,5 m x 3 m. Foram avaliadas: a altura das plantas (crescimento), o peso total do fruto, diâmetro do fruto, da polpa, a espessura da casca, a temperatura e o teor de sólidos solúveis (Brix). Realizou-se o acompanhamento das variáveis climáticas ao longo do período experimental, permitindo correlacionar o regime térmico anual com a emissão de brotos florais, floração, frutificação e colheita. A pitaya Branca apresentou maior crescimento das plantas, enquanto a Vermelha produziu frutos maiores e mais pesados com ambos os valores semelhantes de sólidos solúveis, indicando qualidade e doçura equivalentes. A pitaya branca teve um bom crescimento e desenvolvimento nas condições edafoclimáticas no município de Angicos – RN.