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Percepção do uso e atividade desinfetante de libidibia ferrea

dc.contributor.advisor1Feijó, Francisco Marlon Carneiro
dc.contributor.advisor1ID41688597387pt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7436750766676260pt_BR
dc.contributor.authorHolanda, Jamile Rodrigues Cosme de
dc.contributor.referee1Leite, Ricardo Henrique de Lima
dc.contributor.referee1ID52264343400pt_BR
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/3801476460958779pt_BR
dc.contributor.referee2Alves, Nilza Dutra
dc.contributor.referee2ID42583780387pt_BR
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/5897477356455243pt_BR
dc.contributor.referee3Coelho, Wesley Adson Costa
dc.contributor.referee3ID01080935495pt_BR
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/8362491439074916pt_BR
dc.creator.ID09282821471pt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/5553928012276751pt_BR
dc.date.accessioned2019-06-17T11:53:36Z
dc.date.available2019-06-17
dc.date.available2019-06-17T11:53:36Z
dc.date.issued2019-02-27
dc.description.abstractThe population lives exposed to a diversity of microorganisms that are present in the environment with which they coexist daily. These microorganisms may be pathogenic or not. In order to control these microorganisms on the surfaces, disinfection with chemicals is currently carried out. These, in turn, have been causing health and environmental damage, as well as the development of resistance of these microorganisms. In this way, the need arises for the use of natural alternative measures. Since Libidibia ferrea is a tree with great medicinal potential, it is sought to analyze the inhibitory properties of L. ferrea leaves and decoct, and the phytochemical components, as well as the communities' knowledge and acceptance of this alternative disinfectant. effectiveness as a disinfectant. For this, the following methodologies were used: disc diffusion technique and growth curve under the action of juca to evaluate the antimicrobial activity; disinfectant evaluation test on plastic surfaces, stainless steel and ceramics and phytochemical prospecting, as well as the application of the product acceptability test and the questionnaire to evaluate the knowledge about the use of jucá in the rural communities of the municipality of Mossoró / RN. A statistical analysis was given by the SigmaPlot program, by One-Way ANOVA and One-Way ANOVA RM followed by Tukey, Kruskal-Wallis and Friedman. For the sensorial analysis the Wilconxon was used, being the values of 0,05 signified. As a result, in the well diffusion technique the sensitivity of S. aureus and E. feacalis to the decoction and for the extract P. aeruginosa, Micrococcus spp., Corynebacterium spp., S. Typhirium, S. aureus and E. feacalis . As for the growth curve evaluated after 24 hours, this showed a reduction of the absorbance value for the extract to P. aeruginoa, Corynebacterium spp., S. Typhirium and E. feacalis, being that for the decoction only the latter. In the test of the disinfectant action on the surfaces it was verified that there was a bacterial reduction for the decoction as for the extract considering the negative control in all the surfaces, except for S. Typhimurium in relation to the steel. Phytochemistry showed the presence of flavonoids, saponins, tannins, coumarins, steroids and phenolic compounds. It was also observed that in all the questionnaires evaluated there is a greater acceptance of disinfectant based on L. ferrea leaves. In this way it can be affirmed that the jucá-based disinfectant is an effective natural alternative and well accepted by the populationpt_BR
dc.description.resumoA população vive exposta a uma diversidade de micro-organismos que estão presentes no meio ambiente com os quais convivem diariamente. Podendo tais microorganismos ser patogênicos ou não. A fim de controlar estes micro-organismos nas superfícies, realiza-se a desinfecção, com produtos químicos. Estes, por sua vez, vêm ocasionando agravos ao meio ambiente e saúde, bem como proporcionando o desenvolvimento da resistência destes micro-organismos. Desta forma, surge a necessidade do emprego de medidas alternativas naturais. Visto que a Libidibia ferrea é uma árvore que tem grande potencial medicinal, busca-se analisar as propriedades inibitórias do extrato e decocto das folhas da L. ferrea, e os componentes fitoquímicos, como também o conhecimento e aceitação das comunidades sobre esse desinfetante alternativo e sua eficácia como desinfetante. Para tal, adotou-se as seguintes metodologias: técnica de disco difusão e curva de crescimento sob a ação do jucá para a avaliação da atividade antimicrobiana; teste de avaliação desinfetante nas superfícies plásticas, aço inox e cerâmica e prospecção fitoquímica, bem como, a aplicação do teste de aceitabilidade do produto e do questionário para avaliar as formas de conhecimento sobre o uso do jucá, nas comunidades rurais de tradição do município de Mossoró/RN. A analise estatística deu-se pelo programa SigmaPlot, por One-Way ANOVA e One-Way ANOVA RM seguidos de Tukey, Kruskal-Wallis e Friedman. Para a analise sensorial foi usado o Wilconxon, sendo os valores de p>0,05 significatidos. Obtendo como resultado na técnica de disco difusão em poços a sensibilidade da S. aureus e E. feacalis ao decocto e para o extrato a P. aeruginosa, Micrococcus spp., Corynebacterium spp., S. Typhirium, S. aureus e E. feacalis. Quanto a curva de crescimento avaliada após as 24 horas, essa demostrou uma redução do valor de absorbância para o extrato a P. aeruginoa, Corynebacterium spp., S. Typhirium e E. feacalis, para o decocto somente a ultima. No teste da ação desinfetante nas superfícies comprovou-se que houve uma redução bacteriana para o decocto como para o extrato considerando o controle negativo em todas as superfícies, com exceção da S. Typhimurium em relação ao aço. Quanto à fitoquímica evidenciou-se a presença de flavonóides, saponinas, taninos, cumarinas, esteroides e compostos fenólicos. Observou-se também que em todos os questionários avaliados há uma maior aceitação do desinfetante a base das folhas da L. ferrea. Desta forma pode-se afirmar que o desinfetante a base de jucá é uma alternativa natural eficaz e bem aceita pela populaçãopt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESpt_BR
dc.identifier.citationCitação com autor incluído no texto: Holanda (2019) Citação com autor não incluído no texto: (HOLANDA, 2019)pt_BR
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.21708/bdtd.ppgats.dissertacao.1861
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/1861
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal Rural do Semi-Áridopt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCentro de Ciências Agrárias - CCApt_BR
dc.publisher.initialsUFERSApt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ambiente, Tecnologia e Sociedadept_BR
dc.relation.referencesHOLANDA, Jamile Rodrigues Cosme de. Percepção do uso e atividade desinfetante de libidibia ferrea. 2019. 90 f. Dissertação (Mestrado em Ambiente, Tecnologia e Sociedade), Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, 2019.pt_BR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesspt_BR
dc.rights.licenseCC-BY-SApt_BR
dc.subjectDesinfecçãopt_BR
dc.subjectExtrato vegetaispt_BR
dc.subjectTeste de sensibilidade microbianapt_BR
dc.subjectAnálise sensorialpt_BR
dc.subjectDecoctopt_BR
dc.subjectDisinfectionpt_BR
dc.subjectPlant Extractpt_BR
dc.subjectMicrobial Sensitivity Testpt_BR
dc.subjectSensory Analysispt_BR
dc.subjectDecoctpt_BR
dc.subject.cnpqMULTIDISCIPLINAR::CIENCIAS AMBIENTAIS::AMBIENTE, TECNOLOGIA E SOCIEDADEpt_BR
dc.titlePercepção do uso e atividade desinfetante de libidibia ferreapt_BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesispt_BR

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