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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: Produção e controle de qualidade numa indústria de produtos saneantes
metadata.dc.creator: Silva, Daniela Thaise Fernandes Nascimento da
metadata.dc.contributor.advisor1: Silva, Gecílio Pereira da
metadata.dc.contributor.referee1: Silva Filho, Luiz Ferreira da
metadata.dc.contributor.referee2: Santos, Claudio Costa dos
metadata.dc.description.resumo: Uma das industrias que mais cresce atualmente é de produtos de limpeza. Produtos saneantes são aqueles destinados à higienização, desinfecção ou desinfestação domiciliar, em ambientes coletivos e/ou públicos, em lugares de uso comum e no tratamento da água. Dentre os produtos de limpeza mais produzidos estão os detergentes, desinfetantes, amaciantes e água sanitária. Para as Indústrias de Saneantes Domissanitários, as diretrizes para a implantação das Boas Práticas de Fabricação e Controle (BPF e C) estão estabelecidas na Portaria nº 327, de 30 de julho de 1997, da Secretaria Nacional de Vigilância Sanitária, do Ministério da Saúde, as quais visam à padronização e definição de procedimentos, métodos de fabricação, condições das instalações da empresa, equipamentos e respectivas manutenções, critérios de segurança, bem como matérias-primas, embalagens, condições de estocagem e aspectos relativos ao meio ambiente, como forma de garantir a qualidade e a segurança no uso destes produtos. Para tanto, faz-se necessário a realização do controle de qualidade, visando obedecer as normas de produção. O presente trabalho tem como objetivo descrever e demonstrar como ocorre na prática esse controle, na empresa de produtos de limpeza Produtos Essência do Campo, através de análises físico – químicas como determinação do pH, viscosidade e teor de cloro, ressaltando assim, a importância dessa avaliação para a qualidade do produto final, bem como, garantir a distribuição e usos do mesmos com segurança.
Keywords: Produtos saneantes
Detergentes
Desinfetantes
Controle de qualidade
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal Rural do Semi-Árido
metadata.dc.publisher.initials: UFERSA
metadata.dc.publisher.department: Centro de Engenharias - CE
Citation: SILVA (2018) (SILVA, 2018)
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/4951
Issue Date: 29-Mar-2018
Appears in Collections:Engenharia Química

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