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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: Estágio supervisionado em avicultura e bovinocultura de leite
metadata.dc.creator: Rodrigues, Breno Noronha
metadata.dc.contributor.advisor1: Araújo, Marcelle Santana de
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Moreira, Rennan Herculano Rufino
metadata.dc.contributor.referee1: Moreira, Rennan Herculano Rufino
metadata.dc.contributor.referee2: Oliveira, Vanessa Raquel de Morais
metadata.dc.contributor.referee3: Gonçalves, Josemir de Souza
metadata.dc.description.resumo: A agropecuária é um segmento que mantem em grande crescimento nos últimos anos. Com esse desempenho, inúmeras empresas conseguiram desenvolver-se e ganhar notório destaque no cenário de produção de alimentos, tais como a Tijuca Alimentos LTDA. Dessa forma ela mostrou-se como sendo um local de possibilidades para adquirir conhecemos e pôr em prática o conhecimento teórico, sendo então requisitada para estágios supervisionados. Com base na execução de um estágio supervisionado obrigatório multidisciplinar foi possível observar e relatar práticas de fabricação de ração, desde recebimento de grãos, passando por processamento, mistura, expedição e análises laboratoriais. Na avicultura de postura foi possível realizar o acompanhamento de setores de pinteiro, recria e unidades de produção de ovos, bem como setores de classificação e expedição do produto. Já na avicultura de corte foram realizadas atividades nos setores produção de galeto e frango de corte, assim como a sistemática do abatedouro. O setor de bovinocultura da empresa encontra-se em grande capacidade produtiva e nele foi possível acompanhar atividades em bezerreiro, recrias, ordenha e reprodução de vacas da raça holandesa. Com a execução do estágio supervisionado obrigatório foi possível grande crescimento pessoal e profissiona
Keywords: Zootecnia
Práticas de manejo
Avicultura industrial
Produção de leite
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal Rural do Semi-Árido
metadata.dc.publisher.initials: UFERSA
metadata.dc.publisher.department: Centro de Ciências Agrárias - CCA
Citation: Citação com autor incluído no texto: Rodrigues (2020) Citação com autor não incluído no texto: (RODRIGUES, 2020)
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/5779
Issue Date: 30-Jan-2020
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