Validação do uso de phmetros de água dulcícola/ salina na mensuração do pH urinário de ruminantes

Abstract

A forte correlação entre o pH sanguíneo e o urinário (r²=0,75) é um importante indicador metabólico nos bovinos. O pH sanguíneo é de suma importância nas diversas funções metabólicas; sendo o monitoramento desse parâmetro um fator importante no auxílio à detecção precoce ou no diagnóstico de problemas metabólicos já instalados, como é o caso dos desequilíbrios ácido-base. Sendo assim, o monitoramento do pH urinário é uma ferramenta prática e não invasiva de avaliação indireta do pH sanguíneo e do estado metabólico dos bovinos. Entre os diversos métodos de mensuração de pH, o colorimétrico (fitas de pH), dado seu baixo custo, é o utilizado pela maioria dos profissionais de veterinária na determinação do pH urinário de bovinos em campo. No entanto, apesar de barato este método está sujeito a variações da precisão em função de alguns fatores, como qualidade, validade e resolução das fitas, acuidade visual do usuário, iluminação e ainda impossibilidade de pessoas que tenham dificuldades em identificar cores (daltônicos) de usar essa técnica. Sendo assim, o presente trabalho avaliou e validou o uso de pHmetros portáteis, na determinação do pH urinário de bovinos. Foi encontrada forte correlação entre esses aparelhos portáteis e o analítico de bancada (valor padrão), sendo o pHmetro portátil com compensação de temperatura o que apresentou maior correlação (r²=0,97), e também a menor diferença média da quantidade de bicarbonato calculada em função do pH urinário mensurado (0,08 mmolkgL-1). O que vem confirmar o uso de pHmetros portáteis, com compensação de temperatura, uma opção barata e precisa, na mensuração do pH urinário de bovinos em campo. No entanto, por se tratar de um estudo inédito, não foi possível comparar os resultados com os de outros trabalhos.