Avaliação da eficiência da extração do óleo do fruto da carnaúba (copernicia prunifera) por solventes orgânicos
| dc.contributor.advisor1 | Carvalho, Ricardo Henrique Rocha de | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/ | pt_BR |
| dc.contributor.author | Araújo, Kaynara Torquato de | |
| dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/ | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2020-02-18T12:35:14Z | |
| dc.date.available | 2020-02-18T12:35:14Z | |
| dc.date.issued | 2018-09-13 | |
| dc.description.abstract | Não possui | pt_BR |
| dc.description.resumo | mo: O Nordeste brasileiro apresenta vasta área propicia ao cultivo de oleaginosas. Dentre as várias oleaginosas que se tem conhecimento, a carnaúba, pertencente a espécie Copernicia prunifera, mostra-se como uma fonte que oferece uma variedade de utilidades, incluindo a obtenção de óleos. A carnaubeira é uma palmeira nativa do semiárido do Nordeste brasileiro, embora a árvore cresça com facilidade em qualquer clima tropical. Porém, apenas no ambiente seco das caatingas do Nordeste, que ela se encontra em condições de exploração econômica, gerando milhares de empregos. Os óleos vegetais apresentam diversas aplicações em áreas como medicina, mecânica, culinária, biocombustíveis, etc. E devido a essas potencialidades, tem aumentado constantemente sua demanda de produção. Este trabalho teve como objetivo a determinação do máximo rendimento na extração do óleo bruto da amêndoa e da polpa/casca do fruto da carnaúba utilizando a extração por solventes no extrator Soxhlet. Os solventes utilizados foram o etanol e o hexano e os tempos de extração estudados foram de 4 e 8 horas. Os maiores valores de rendimento obtidos foram utilizando 8 horas de extração e a amêndoa como matéria prima, sendo 21,45% o rendimento máximo médio ao utilizar o etanol como solvente e 16,52% ao utilizar o hexano. O tempo se mostrou uma variável importante no processo de extração via Soxhlet, aumentando o rendimento da extração em até 30,6% ao dobrar o tempo de 4 para 8 horas. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Trabalho não financiado por agência de fomento, ou autofinanciado | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Araújo (2018) (ARAÚJO, 2018) | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/1182 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/4229 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal Rural do Semi-Árido | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Centro de Ciências Exatas e Naturais - CCEN | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFERSA | pt_BR |
| dc.relation.references | ARAÚJO, Kaynara Torquato de. Avaliação da eficiência da extração do óleo do fruto da carnaúba (copernicia prunifera) por solventes orgânicos. 11f., Mossoró, 2018. | pt_BR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | pt_BR |
| dc.rights.license | CC-BY-SA | pt_BR |
| dc.subject | Carnaúba | pt_BR |
| dc.subject | Extração | pt_BR |
| dc.subject | Solvente orgânico | pt_BR |
| dc.subject | Etanol | pt_BR |
| dc.subject | Hexano | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA E TECNOLOGIA | pt_BR |
| dc.title | Avaliação da eficiência da extração do óleo do fruto da carnaúba (copernicia prunifera) por solventes orgânicos | pt_BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | pt_BR |