Manipueira como adubo orgânico no cultivo de mandioca na região de Araripe, Ceará

Abstract

O trabalho avalia o efeito da aplicação de manipueira, um resíduo da indústria de produção de farinha e fécula, como adubo orgânico no cultivo da mandioca, com a cultivar “Pretinha”, na região da Chapada do Araripe, Ceará. O experimento foi conduzido em uma área com histórico de cultivo de mandioca, utilizando um delineamento inteiramente casualizado com oito repetições e dois tratamentos: parcelas adubadas com manipueira e parcelas sem adubação, no espaçamento de 1,0 m x 0,90 m. A aplicação de manipueira resultou em maiores alturas de planta, diâmetros do caule, alturas de bifurcação, números de hastes, massa de parte aérea, massa de raízes, índice de colheita e teor de amido nas raízes. Além disso, a manipueira contribuiu para a melhoria da fertilidade do solo para atender às necessidades do cultivo subsequente. Com os resultados, verificou-se que a manipueira tem alto valor como adubo orgânico na cultura da mandioca, sendo acessível aos produtores locais e qualificando-se como prática agrícola sustentável.